桃介通信バックナンバー2010.12
 2010年12月04日
 今年の紅葉は、なかなかキレイです。
 2010年12月05日
 火鉢、導入です。
真四角です。 角火鉢です。
別名「手あぶり」という名は、使ってみて納得の名前です。
手をあぶっていると、本当に温かい。
陶器や金属の火鉢もいいけれど、木製の火鉢は触っていて和むなぁ。
そうだ、餅、焼こう。
 2010年12月06日
 レーズン入り食パンを焼きました。
おいらの食パンはフレンチスタイルなので、水と塩とドライイーストと小麦粉でのみ作られているので、材料費が少なくて済んでよい。 バターと入れると高くなるから嫌なのです。
はじめは「物足りないかなぁ」と思いましたが、よく噛んでいると小麦の甘い味がして美味しいのでした。
 2010年12月11日
 これは豆炭。
ウチでは主に豆炭アンカに使用されます。
「マメタン」ってかわいい名前ですね。
 2010年12月--日
 これは今や幻の燃料と言われる炭団。
昭和中期までの小説には、時たま登場してきます。
ウチでは主に火鉢に使用されます。
「タドン」ってのも、かわいい名前ですね。
 2010年12月13日

 豆炭と炭団を一緒に着火してるところ。
大きさも雰囲気もまったく違うように思われるこの二人ですが、炭団を知らない世代が増えたせいか、豆炭のことを炭団の別名だと思っている人もいるようです。
豆炭は型で成形していますが、炭団は職人が手で握って成形しています。
密度もバインダーも違うので、別物なのです。

 

 2010年12月14日
 これはオガ炭。
これも成形炭で、比較的新しい種類。
竹輪型をしているので、煙突効果により燃焼しやすい。
 成形炭は、燃焼時ほとんど臭いがしないのがよい。
よい香りのする炭もあるが、多孔質の炭はさまざまな外部の臭いを吸収してしまうため、燃焼時にヘンな臭いを出してしまうことがある。 成形炭もそのはずなんだけれど、ナチュラルな炭より臭いが少ない。
 2010年12月15日

 これは備長炭。
堅く、断面はまるでガラスのよう。
高温で火持ちもよいが、着火に手間がかかる。
おいらが最も苦手とする炭です。
20分くらい着火に時間をかければ点くのですが、なんでこんなに時間をかけなければならないかと疑問に思うことしばしば。

 それはそうと、昨夜、蚊に刺されました。
2カ所刺された後、蚊取り線香を点けました。
もう外も寒く、ウチはビルでもないのに、なぜ蚊が出たのか不思議。

 2010年12月16日
 これは鎌倉サイダー。
鎌倉ビールを造っているところが出しています。
中身はどうなのかと申しますと「サイダーだ」と言うしかないですが、ビン入りってところがオシャレなので、鎌倉にいらした際はお土産にいかがでしょうか。
 2010年12月17日
 先日、長谷寺の夜間ライトアップの最終日であったので、観に出掛ける。
夕暮れから入山して、暮れゆく鎌倉を背景に赤く染まる紅葉を堪能しました。
キンと冷えた空気が紅色をますます映えさせ、それは美しい秋の暮れでした(カレンダーでは冬だけど、空気は晩秋)
 2010年12月18日

 長谷寺を歩く。
和服でお寺を歩くって、気持ちいい。

 先日、第三ぎっくり腰発生と思われたが、二週間で元通りになった。
よかったよかった

 2010年12月19日
 朝晩冷え込んでくると、その「冬」って感じが気持ちいい。
帰宅すると炭に火を入れて、火鉢に移す。
手をあぶるのもよし、椅子に座っている時は足を縁に置いていると温かくてこれもよし
 2010年12月20日
 長谷寺門前通りに唯一残る宿。
泊まってみたいなぁ。
鎌倉を去る前に、泊まっておきたい宿その壱です。
江ノ島の宿にも泊まってみたい。
鎌倉駅の方には、老舗的宿、あるかしら?
 2010年12月23日
 天皇陛下77歳の誕生日、一般参賀に参る。
案外近くで拝顔でき、嬉しゅうございました。
国民を気遣う御言葉を拝聴し、やさしく微笑まれる陛下にしびれる。
おいらは国粋主義ではないが、天皇を尊重している。
世界最長の王族というだけで、もう、スゴイんである。
ただ、できれば陛下には和服(宮中服)を着ていただきたいのです。 なんで伴天連の服なんか着ておられるのか、不憫でならない。
ついでに右翼団体のみなさんも和服を着てほしい。 スーツなんて着やがって、情けない連中だと思う。(情けないと思いつつ、右翼の人たちには親近感を感じる。 ヤクザはクズだが、右翼には思想があるので美しい)
 なんかあれなんだ、和服で行事があるところに行くと、ボディチェックがやたらと厳しいんだ。 おいら、右翼じゃないから! ただ日本人が最も美しい姿に見える服飾が和服だと思うので、着ているだけだから!
 美しいこと、美しいものを至上ととしているのが、おいらの生き方です。
 そういえば、横浜エイペックの時も、みなとみらい地区で職務質問されてたな、おいら…。 「兄さん、右翼ですか!? 脇差しとか持っていないですか? ボディチェックさせてください!」だってさ。 ドガ展を観に行っていただけなのに…。
 2010年12月24日
 宮中のお菓子を作っていた和菓子屋のモナカ。
文字と箱を見ただけでもそんな気分になり、上品な味で美味しゅうございました。
 2010年12月25日
 こっちは干菓子。
 2010年12月26日
 朝起きてシンクを見たら、ナナフシがいた。
越冬場所でも探している内に落ちてしまったのだろうか。
手にとって観察していたら「やめちくり!」と動き出したので、外に出すことにした。
気温が随分下がってきているので、木に放すと死にそうだ。
刈った草の中にしようかと思ったが、雨が降ったらこれまたやられそうなので、縁側下の柱に付けておくことにした。
 2010年12月27日
 小型七輪でブリを焼く。
焼きながらつまもうと居間で焼いていたところ、煙がもうもうと立ってきたので急遽台所へ移動する。
油の多い魚や肉は、居間ではムリだな。 椎茸くらいにしておこう。
 炭火で焼いた魚は、うみゃ〜です。
猫サマは、油が多くてイヤだと申してましたが、おいらには美味かった。
ちなみに火鉢で魚・肉物を焼いてはなりません。 臭いが染みついちゃうからです。 餅くらいにしときましょう。
 2010年12月28日
 七輪でスープを煮込む。
ガスで長時間煮込むとガス代が心配なのとな、なんか危険。 真空断熱シャトルシェフは未だに入手していない。 というわけで、七輪の出番です。
野外は風が強いので、室内で使用です。 一応 熱対策として底に石膏ボードと木板を敷いています。
とろ火分の炭を入れて、6時間ほど煮込んだら、あらあら、肉はほんわか、馬鈴薯は形を保ちつつしっかりと味がしみこんで、こりゃあ、美味しい!
七輪はすごいなぁ。
 2010年12月31日

 今年最後の絵は、油彩。
まだ完成してないけど、とりあえずコレ。
来年はたくさん描くぞ〜。

 除夜の鐘を敲きに行こうと思っていたのですが、「煩悩」はおいらの動力源なのでした。
払ってはならないものでした。
ふ〜、あぶないあぶない。